Szybkie kolacje z blendera? Poznaj zdrowe i pożywne smoothie bowls!

Chociaż wokół kolacji narosło naprawdę wiele mitów, jedno jest pewne: lepiej ją zjeść. Dlaczego? Po prostu: dla zdrowia. Pamiętaj jedynie o tym, aby posiłek przed snem był lekkostrawny. Łatwo powiedzieć, trudniej wykonać? Wcale nie! Poznaj kilka pomysłów na smoothie bowls, którymi rozpieścisz podniebienie – swoje, domowników czy przyjaciół.

Dlaczego warto jeść kolację?

Pewnie znasz takie powiedzenie, które sugeruje, aby śniadanie zjeść całe, obiadem podzielić się ze znajomym, a kolację oddać wrogowi? Lepiej jednak nie wcielać go w życie. Zjedzenie lekkiej kolacji korzystnie wpływa na metabolizm, umożliwia dostarczenie organizmowi niezbędnych składników odżywczych i wspomaga regenerację podczas nocnego odpoczynku.

Jest też inny powód, by dobre i szybkie kolacje zagościły w Twoim menu – Twoja sylwetka. Jeśli zrezygnujesz z wieczornego posiłku, może okazać się, że przed zaśnięciem dopadnie Cię wilczy głód. A wtedy możesz po prostu sięgnąć po niezdrową przekąskę. 

Smoothie bowl – pomysł na szybką i zdrową kolację

Jeśli masz ochotę na coś zdrowego i pysznego, ale nie uśmiecha Ci się spędzać w kuchni kilku kwadransów, smoothie bowl będzie jak znalazł. Co to takiego? Miska wypełniona gęstym, kremowym musem z owoców i/lub warzyw przygotowanym na mleku, jogurcie albo wodzie. Zwykle danie podaje się ze świeżymi owocami, musli, orzechami czy bakaliami. To dobra i szybka kolacja dla wegetarian i wegan, ponieważ poszczególne składniki można dobrać do indywidualnych preferencji. Zamiast mleka krowiego czy tradycyjnego jogurtu możesz użyć wody albo roślinnego odpowiednika nabiału. Dodatki też dobierasz według własnego gustu. To idealne danie na lato, kiedy zwykle nie mamy ochoty na szybkie kolacje na ciepło.

Co więcej, smoothie bowl to potrawa zero waste – możesz wykorzystać resztki i przetworzyć nieco przejrzałe owoce. Eksperymentuj i testuj przepisy, które przyjdą Ci do głowy. W ten sposób przyrządzanie kolacji z nieciekawego zajęcia przemieni się doskonałą zabawę! Ciekawe pomysły na kolacje na szybko znajdziesz tutaj: https://www.aldi.pl/inspiracje/szybka-kolacja-z-niczego.html. 

Przepis na smoothie bowl z awokado – doskonały pomysł na kolację

Tyle teorii, czas przejść do praktyki. Co powiesz na kremowe i pożywne smoothie bowl z awokado? To coś prostego na kolację, co przygotujesz w kilka minut. 

Składniki:

• 1 awokado
• garść świeżych liści szpinaku
• 1 banan
• połowa cytryny
• pół szklanki napoju roślinnego
• 1 łyżka płatków owsianych
• garść malin albo innych ulubionych owoców

Sposób przygotowania:

Awokado, pół banana i cytrynę obierz ze skórki i pokrój na kawałki. Szpinak umyj i razem z owocami, płatkami owsianymi i napojem roślinnym (zimnym lub ciepłym – jak wolisz) zmiksuj, aż koktajl zyska aksamitną konsystencję. Przelej mus do miski i udekoruj plasterkami z pozostałej połówki banana oraz malinami. Prawda, że łatwe?