Ingredients
-
1 główka Czosnek
-
1 łyżeczka Olej
-
szczypta Sól
Jak upiec czosnek
Pieczony czosnek w mojej kuchni zazwyczaj wita w pastach kanapkowych lub w zastępstwie za masło. Świetnie smakuje hummus z pieczonym czosnkiem. Po upieczeniu kompletnie traci swój ostry i dla niektórych nieprzyjemny smak i staje się słodkawy. Świetnie komponuje się z pieczoną papryką, strączkami, rozmarynem i tymiankiem – to moje ulubione połączenia. W tym wpisie nauczę Was jak upiec czosnek. Jest to bardzo proste, ale zdaję sobie sprawę z tego, że nie każdy musi to wiedzieć od urodzenia… Ja nie wiedziałem. Na szczęście nauczyła mnie mama i teraz mogę Wam przekazać swój sposób na najlepszy pieczony czosnek na świecie.
Wykonanie
|
1
Gotowe
|
Rozgrzej piekarnik do 200 stopni Celsjusza. Odkrój górną część główki czosnku tak, aby odsłonić ząbki. Posmaruj olejem, posyp szczyptą soli i wstaw do piekarnika na około 30 minut. Po tym czasie możesz już czosnek wyciskać z łupinek w palcach. |
termoobieg czy bez?:)
Bez 🙂