Idealne śniadanie to takie, które robi się szybko. Taka właśnie jest granola z kaszy jaglanej. Samo przygotowanie to tylko kilka minut. Resztę zrobi za nas piekarnik.

50 min
Serves 12
Easy

Ingredients

400g Kasza jaglana
150g Orzeszki ziemne
100g Orzechy włoskie
100g Sezam
100g Siemię lniane
500g Syrop daktylowy

Granola z kaszy jaglanej

Była już czekoladowa granola z kaszy gryczanej, więc teraz czas na najpopularniejszą kaszę, jaką jest oczywiście kasza jaglana. U mnie gości na śniadanie przynajmniej 5 razy w tygodniu. Zazwyczaj jadam ją jako zwykłą jaglankę, robioną na szybko z tego co akurat jest pod ręką, a jeśli mam troszkę więcej czasu, np. na krojenie warzyw, to robię z niej jaglanicę. Moja dzisiejsza propozycja, czyli granola z kaszy jaglanej, jest tak na prawdę bardzo szybka do zrobienia. Idealnie nadaje się na ekspresowe śniadania. Wystarczy ją przygotować dzień wcześniej i mamy zapas na kilka dni.

Naprawdę kaszy jaglanej nie gotujemy?!

Tak. Kasza jaglana do granoli wchodzi surowa, natomiast gotową granole możemy jeść po upieczeniu bez mleka i dodatków, jak ciasteczka, albo zalać mlekiem. Ja mniej więcej połowę zjadam na sucho prosto z opakowania, bo naprawdę rewelacyjnie smakuje.

Według tego przepisu granola wychodzi tylko delikatnie słodka. Zrobiłem tak, ponieważ staram się ostatnio ograniczać cukier. Jeśli chcesz uzyskać słodszą granolę, wystarczy że zamiast domowego syropu z daktyli użyjesz miodu lub innego słodziwa.

Przepis zainspirowany z bloga facet i kuchnia

[Ocena: 5]

Składniki

Ilość porcji:

	Kasza jaglana:: 400g
	Orzeszki ziemne:: 150g
	Orzechy włoskie:: 100g
	Sezam:: 100g
	Siemię lniane:: 100g
	Syrop daktylowy:: 500g

Wykonanie

1 Gotowe 30 min	Włącz piekarnik na 180 stopni. Wyłóż blaszkę papierem do pieczenia. Połącz ze sobą wszystkie składniki. Przełóż wszystko na blaszkę i równo rozprowadź. Włóż blaszkę do piekarnika i piecz przez około 30 minut. Od czasu do czasu zaglądnij czy się nie przypala.
2 Gotowe 20 min	Po 30 minutach skręć temperaturę do 120-140 stopni i zostaw granolę na 15-20 minut. Chodzi o to, żeby się dobrze wysuszyła. Gdy jest już gotowa, wyjmij ją i najlepiej przełóż razem z papierem na kratkę, żeby spokojnie wystygła. Gdy jest już chłodna/zimna, możesz ją połamać na kawałki i przełożyć do pojemniczka.