Name: Deser bananowy
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: Daktyle: 25g; Orzechy nerkowca: 20g; Wiórki kokosowe: 10g; Banan: 1 sztuka; Mleczko kokosowe: 100g; Chipsy bananowe; Chipsy kokosowe

Doskwiera Ci brak czasu lub lenistwo a masz ochotę na coś słodkiego? Polecam deser bananowy, którego zrobienie zajmuje zaledwie 5 minut!

5 min
Serves 1
Easy

Ingredients

Spód
25g Daktyle
20g Orzechy nerkowca
10g Wiórki kokosowe
Masa
1 sztuka Banan
100g Mleczko kokosowe
Do dekoracji
Chipsy bananowe
Chipsy kokosowe

Deser bananowy

Nie zawsze jest czas i ochota na pieczenie ciast lub przygotowywanie skomplikowanych deserów. Dzisiejszy deser bananowy to idealna propozycja na leniwe dni. Robi się go szybko, nie trzeba stać przy garach lub piekarniku i pilnować… Wszystko miksujemy, przekładamy i po robocie.

Połączenie banana i mleczka kokosowego to dla mnie majstersztyk, ponieważ oba te składniki nadają kremowej konsystencji, którą tak bardzo lubię. Co więcej, dzięki użyciu dojrzałego banana, nie ma potrzeby dosypywania cukru! Naturalna słodycz jest najlepsza!

Innym ekspresowym deserem, jest pudding chia, który również polecam!

Dodatkowe informacje

Jeśli akurat nie macie orzechów nerkowca, to możecie z powodzeniem zastąpić je innymi orzechami np. ziemnymi.
Do deseru obowiązkowe jest mleczko kokosowe (w puszce), które posiedzi w lodówce 24 godziny. Chodzi o to, aby użyć tylko twardej części, która tworzy się pod wpływem niskiej temperatury.

[Ocena: 0]

Składniki

Ilość porcji:

	Spód
	Daktyle:: 25g
	Orzechy nerkowca:: 20g
	Wiórki kokosowe:: 10g
	Masa
	Banan:: 1 sztuka
	Mleczko kokosowe:: 100g
	Do dekoracji
	Chipsy bananowe::
	Chipsy kokosowe::

Wykonanie

Gotowe

Do wykonania przepisu użyj mleczka kokosowego, które było w lodówce przez najlepiej 24 godziny. W wysokim naczynku umieść banana i mleczko kokosowe (twardą część). Zmiksuj na gładko.

Gotowe

Daktyle zalej wrzątkiem i odstaw na 15 minut. W malakserze umieść orzechy, wiórki i odsączone daktyle. Zmiksuj. Jeśli chcesz, to możesz do tego użyć również blendera ręcznego (o ile jest wystarczająco mocny). Przełóż powstałą masę do kokilki. Wlej wcześniej zmiksowanego banana z mleczkiem i wstaw do lodówki na całą noc. Przed podaniem udekoruj chipsami bananowymi i kokosowymi.