Ingredients

2 sztuki Ogórki
1 pęczek Zielona cebulka
1cm Imbir
2 ząbki Czosnek
2 łyżki Sezam
3 łyżki Sos sojowy
1 łyżka Cukier trzcinowy
1 łyżka Ocet
np. ryżowy lub jabłkowy
do smaku Ostra papryka
do smaku Pieprz i sól

Sałatka z ogórka po azjatycku

Czasami wiele nie trzeba, żeby stworzyć fajny dodatek do drugiego dania. Przygotowując ostatnio kalafiora pieczonego w całości, stanąłem przed dylematem… Z czym go podać? Co do niego zrobić? Musiało to być coś wyrazistego, bo takiego miałem smaka, ale przy tym lekkiego. Sałatka z ogórka po azjatycku sprawdziła się po prostu idealnie!

Chrupiąca, odświeżająca, słodka, kwaśna i pikantna… jest w niej wszystko 😍 W dodatku przygotowanie jej, to zaledwie kilka minut, więc tym bardziej warto ją zrobić.

W podobnym klimacie była sałatka z makaronem ryżowym oraz sałatka z brokułem. Ostatnio widać po moim talerzu, że idzie lato, bo owoców i warzyw jest na nim coraz więcej 😊

Sałatka z ogórka po azjatycku

[Ocena: 4.8]

Składniki

Ilość porcji:

	Ogórki: 2 sztuki
	Zielona cebulka: 1 pęczek
	Imbir: 1cm
	Czosnek: 2 ząbki
	Sezam: 2 łyżki
	Sos sojowy: 3 łyżki
	Cukier trzcinowy: 1 łyżka
	Ocet: np. ryżowy lub jabłkowy 1 łyżka
	Ostra papryka: do smaku
	Pieprz i sól: do smaku

Wykonanie

1 Gotowe	Cebulkę zieloną, czosnek i imbir posiekaj. Wymieszaj ze sobą wszystkie składniki, za wyjątkiem ogórka.
2 Gotowe	Ogórka pokrój w plasterki, wymieszaj z dressingiem i... zajadaj!