Ingredients
-
1 duży Pieczony burak
-
400g Truskawki
-
2 łyżki Miód / Syrop klonowyilość zależy od słodkości truskawek
-
szczypta Kardamon
-
5 dużych listków Mięta
-
150ml Woda
Koktajl z buraka i truskawek
Czy wyobrażacie sobie lato bez koktajlu? Ja na pewno nie. Podczas upałów nie ma nic lepszego od schłodzonego owocowego miksu. Bardzo często do koktajli dodaję mleko, żeby uzyskać lepszą konsystencję i smak, ale w tym przypadku jest to całkowicie zbędne. Koktajl z buraka i truskawek jest gładki, ale bardzo wyrazisty. Nie bójcie się połączenia warzywa z owocem. Smak Was pozytywnie zaskoczy!
Tak przygotowany koktajl z buraka doda Wam energii i orzeźwi Was. Buraki zwiększają wydolność naszego organizmu, przez co koktajl świetnie nada się przed wysiłkiem fizycznym bądź umysłowym. Na pewno jest to lepsze rozwiązanie niż sięganie po kawę, która Was odwodni. Praca i nauka, których dzisiaj miałem dużo, były o wiele bardziej znośne z tym koktajlem.
Zobacz również -> pozostałe przepisy na koktajle
Do koktajlu jest potrzebny upieczony lub ugotowany burak. Nie wiesz jak go przygotować? Zobacz koniecznie jak upiec buraki – tam wszystkiego się dowiesz.
Składniki
| Pieczony burak:: 1 duży | |
| Truskawki:: 400g | |
| Miód / Syrop klonowy:: 2 łyżki | |
| Kardamon:: szczypta | |
| Mięta:: 5 dużych listków | |
| Woda:: 150ml |
Wykonanie
|
1
Gotowe
|
Do kielicha blendera wrzuć obranego i pokrojonego na kilka części buraka, truskawki bez szypułek oraz pozostałe składniki - ilość wody zależy od tego jaką konsystencję koktajlu lubisz najbardziej. Ja preferuję gęsty. |
Surowy burak też się nada, tylko trzeba dłużej miksować 🙂 albo potraktować wyciskarką wolnoobrotową 🙂 Burak plus truskawka to świetne połączenie.