Ingredients

1 puszka Mleczko kokosowe
50g Cukier puder
1 opakowanie Mix do śmietany
1 łyżeczka Ekstrakt waniliowy

Wegańska bita śmietana

Bita śmietana jest czymś wspaniałym. Pasuje zarówno do świeżych owoców, lodów, jak i wszelakich deserów. Do czego byśmy jej nie użyli , to świetnie się sprawdzi. Jeśli chcesz ładnie udekorować deser wegańską bitą śmietaną, to wystarczy, że użyjesz do tego rękawa cukierniczego lub szprycy cukierniczej.

Wegańska bita śmietana- KĄCIK PORAD

Mleczko kokosowe musi być dobrze schłodzone. Najlepiej schłodzić je przez 24 godziny w lodówce.
Mix do śmietany używamy po to, żeby gotowa bita śmietana dłużej utrzymywała swoją strukturę.
Cukier puder może być klasyczny, jak i wykonany z cukru trzcinowego, erytolu lub stewii.
Ekstrakt waniliowy jest opcjonalny, ale warto go użyć.

[Ocena: 4.9]

Składniki

Ilość porcji:

	Mleczko kokosowe: 1 puszka
	Cukier puder: 50g
	Mix do śmietany: 1 opakowanie
	Ekstrakt waniliowy: 1 łyżeczka

Wykonanie

1 Gotowe	Zmień końcówkę blendera na trzepaczkę (jeśli nie masz - użyj miksera), umieść wszystkie składniki w misce (z mleka kokosowego tylko "twardą" część) i miksuj przez minutkę.
2 Gotowe	Wstaw do lodówki na kilkanaście minut i wegańska bita śmietana jest gotowa do użycia. Smacznego!